九二精品咖啡

【來自九份二山的希望】

由地底翻出的極品咖啡香

 

1999年921的一場驚天動地的地牛翻身,淺層、如卅顆廣島原子彈的能量爆發,翻亂了國姓九份二山,霎時山崩地裂,921的威力造成巨大的走山斷層地貌,3500萬立方的土石翻走了2、3百公尺,崩塌面積更廣達195公頃,而九份二山經過這夜翻天覆地的巨變後,也翻出了原爆點的極品咖啡香。

九份二山海拔近1200公尺,又處兩溪匯流、濕氣充沛,日夜溫差約10度、土壤肥沃、排水性佳、日照穩定,是最適合咖啡生長的美麗山林,國姓農友在地牛翻身後的困頓中發現這個寶藏後,國姓鄉農會與農友一起胼手胝足從困境裡起走,培育出國姓咖啡的香氣馥郁、口感香醇濃郁,等待您親口細究「九二咖啡」醇香風味。

 


 

梅子系列

【傳承一甲子的老梅樹】

回味記憶中的香梅好滋味

 

國姓鄉目前所存在的老欉梅樹,為距今60年前日本人來台灣收購梅子時所栽種的品種,因其品質優良而深受日本人喜愛。

聽耆老說起,30年前國姓曾是南投最重要的梅子集貨中心,最興盛時,做一季梅子可在中心地段買3棟透天厝,其種植面積廣大,全盛時期遍及鄉內中、高海拔山區。隨著經濟作物轉移,梅子市場漸漸沒落,中海拔梅樹被砍伐,改種其他作物,在一片砍伐改種風潮以及一場天搖地動的921大震後,國姓梅子慢慢被遺忘,而如今高海拔800公尺至1200公尺僅存的老梅樹則幸運地存活下來!

國姓鄉農會攜手地方農友,以原生狀態低度管理下,訂立友善安心農法栽培契作,嚴選合法食品生技公司合作(國際認證ISO22000及HACCP),推出一梅子系列產品,以看的見的安心保障消費者食安議題,復刻記憶中輕甜微酸的梅好滋味!

 

 


 

禮盒系列

【幸福禮盒】

內容物 /

  • 香菇 - 來自九份二山微氣候,香氣十足
  • 冷泉米 - 來自北港橋新豐農場的鴨禾米
  • 薑黃 - 有機轉型期薑黃滿五年方能採收品質保證

身處在便利而選擇豐富的購物環境中,即能享受農民辛勤耕種的美好成果,是人們生活中最大的幸福。並將此概念延伸命名為「幸福禮盒」。

 

 

【梅好時光】

 內容物 /

  • 梅精錠 - 幫助消化、方便攜帶隨時享受
  • 甘梅潤喉片 - 添加梅精.滋潤舒喉
  • 國姓香梅片 - 生津止渴.濃郁甘味
  • 黑糖薑錠 - 暖心滋味.隨時溫暖你的心
  • 釀梅 - 健康無負擔的自然梅品

 

國姓在地好梅,我們與農有約並一起梅玩梅聊,每年的4月是梅子的產季為了讓我們九份二山的好梅發散,國姓鄉農會推出了「梅好時光」。

 

 

【有機(紅)薑黃禮盒】

  • 產地:產地來自於國姓鄉九份二山之中興山,海拔高達1200公尺,水源來自石壁之純淨山泉水灌溉,種植區以原始友善土地(黑、黃土壤)。
  • 養殖:用生物有機肥料、有機益菌養地,需五年養地栽種,並採有機,無施加農藥及化學肥料管理。
  • 環境:薑黃生長環境終日在土壤肥沃、陽光和水分充足,無汙染環境下成長,香氣及營養成份特別優良。
  • 收成:成熟飽滿的薑黃需栽種3-6年才收成1次。
  • 檢驗:通過371項農藥檢驗符合國家農藥安全殘留標準。

 

 


 

健康菇菇

【國姓健康香菇】

九份二山的香菇來自天然乾淨的環境,而國姓鄉的香菇寮農場主人 - 劉定國先生,更是香菇達人!

國姓鄉農會與劉老闆長期配合,讓國姓鄉香菇產品銷售長紅、搶購一空,在台北板橋農會活力生活超市也有販售!

 

 

香菇分為大菇、中菇、小菇及鈕扣菇

  • 大菇 - 適合送禮,大朵又厚實
  • 中菇 / 小菇 - 適合烹調,如:香菇雞湯
  • 鈕扣菇 - 適合端午佳節包粽子

【香菇禮盒】

由於氣候、溫差變化大,每年香菇收成狀況不定,國姓鄉農會合作的劉老闆以專業技術種殖採收,保持香菇的優良品質。經典大方的香菇禮盒,更為逢年過節的送禮首選!

 

 


 

優質農特產品

【有機冷泉米】

新豐農場 - 黃國峰

勇敢追夢的勇者 - 台中場第二屆百大青農

糯米橋休閒農業區 理事長
現任國姓青農聯誼會 分會長

黃大哥的父親一直希望他能夠從事有機農業,退伍後進入了電子產業擔任工程師,經過了八年多的時間仔細思考後,毅然決然的辭去工作,回到南投縣國姓鄉北港村從事有機稻米耕作,成立新豐農場並創立冷泉米品牌,希望藉由我們的創立的【冷泉米】來打造無毒有機的好食材。

 

 

 

【龜鹿二仙酒】

益氣養神的龜鹿酒

晚上睡前一小杯可以增氣十足幫助入睡,直接飲用或是與料理一同烹調食用,皆可達到滋補強身,溫血補氣調節生理機能,具天然膠質可養顏美容、益氣養神,小家庭進補使用。 (未做上架販售)

※ 飲酒過量,有害健康 ※

 

 

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